现在房价是越来越高，人们对于空间开放得越来越细，每个空间都希望能得到最大作用开放，于是开放式厨房就普及了。开放式厨房是指厨房和餐厅合二为一与客厅无任何隔断的空间。而开放式厨房对油烟的处理要求很高，普通的传统油烟机已经满足不了它的需求了，唯有集成灶。
(图片来源：博西尼橱柜官网，侵删)
厨房虽小，但要储放的物品绝对不少，不过集成环保灶的出现，集成环保灶把大功率的抽油烟机、消毒柜、燃气灶、无烟锅，集合在一体这些都为开放式厨房提供了很好的硬件条件。就为开放式厨房提供了便利，消毒柜，灶具储藏柜，油烟机集合在一起，不同的搭配可以变换出不同风格和类型。
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厨、餐空间融会贯通使得主妇与其他家庭成员、来客之间开心交谈而不感到孤独，家人在一起品品香茗、喝喝咖啡，成为幸福温馨的乐园，也是接待亲友的理想场所，开放式餐厨设计，再附之以现代化的厨房设备，让客人一进门就感觉到主人的品位。
经过经心设计的开放式餐厨空间，不仅具有更高的洁净度、舒适度，而且更富于生活趣味和个性情调，备餐、用餐、餐具清可在同一个空间内进行，无需长距离传递，大大的提高了工作效率。
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