(描述:来嘛,吃饱喝足,还能玩游戏赢壕礼!)
作为一名资深吃货
觉得在这个世界上唯有
美食和美酒不可辜负
开心的时候,吃好吃的庆祝一下
难过的时候,吃好吃的安慰一下
无聊的时候,吃好吃的消遣一下
愤怒的时候,吃好吃的发泄一下
……
无论你是个怎样的吃货
如果你没有尝过这样的德国美食
那么你
绝对称不上合格的吃货
相比于精致细腻的法餐
热情随和的意餐
德国美食一直以奔放豪爽而闻名于世
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德国香肠
德国香肠其种类繁多,几乎各地区都有自己的代表性香肠,而且尺寸大小、颜色深浅、味道咸淡各有不同。
巴伐利亚白香肠
由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做,调味料有香芹(亦称beiderl)、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱。吃白肠最为特别的地方:首先要去掉肠衣,其次要搭配巴伐利亚传统的甜味芥末酱,味道带甜,但不辛辣。
德国碎肉香肠
由猪肉和牛肉制(有时小牛肉)。起于德国纽伦堡,几乎可在德国任何地方都能发现更长更厚的碎肉香肠。在德国,碎肉香肠作为“德国快餐”伴德国酸菜、薯泥和烤洋葱食用。
咖喱肠
是切碎的香肠加番茄酱和许多咖喱粉,或加由咖喱和其它香料制的酱,味道浓郁。咖喱肠也是德国常见的快餐食品。
德国啤酒
德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种。在德国喝啤酒最厉害的当数巴伐利亚人,巴伐利亚洲拥有1052家啤酒厂,为德国最多,其首府慕尼黑的10月啤酒节可称得上是一个誉满全球的节日。
巴伐利亚小麦啤酒
也称白啤,是加入了特定比例的大麦芽和小麦芽,酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅些,由于未过滤,酒内的小麦蛋白和酵母造成略白与朦胧的外观。
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生活是一场美食盛宴
当德国美食与德式好酒碰撞到一起
定能擦出味觉的火花
想让舌尖来一次说走就走的德国之旅
与其对着电脑屏幕默默流口水
不如来柏林世家领略德国风情
品尝正宗德国美食
一场#德势来袭#
由我们开启
10.1/ 10.7
敬请期待!
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