今天是二十四节气的霜降，秋季的最后一个节气，《月令七十二候集解》：“九月中，气肃而凝露结为霜矣”，此时气温将逐渐变冷，开始降霜，气象学上称秋天出现的第一次霜为“早霜”或“初霜”。

俗话说：“一年补透透，不如补霜降”，说明在霜降时节，饮食调养方面要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，比如萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉等等。如果想用这些食材做出美味佳肴，除了食材的新鲜程度之外，火候也非常重要。要想在深秋打造养生大餐，一款实用的博净分体式集成灶自然必不可少。

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