2020年厨房电器安全知识等级考试(全国卷Ⅱ)考试须知:
1.为保证考试正常进行,请考生保证手机剩余电量在20%以上,并在明亮的环境中作答。
2.请轻点手机屏幕选择答案。考试期间请保持良好秩序,勿对手机做出摔、打、扔等过激动作。
3.作答完成后请及时点击下方空白区域,查看正确答案。
4.考试将分为两场进行,共包含15道试题,总计100分。其中本场考试(Ⅱ 卷)共4道大题,分值为40分,请考生合理安排作答时间。
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12.郑阿姨家的厨房空间较为狭小,普通的燃气灶和油烟机不仅难安装,也很容易出现磕磕碰碰的情况。什么样的油烟机和燃气灶更适合郑阿姨家?(10分)
正确答案
狭小的厨房中,无法安装和使用不便是困扰灶具和油烟机选择的两大难题。因此,小厨房家庭在购买时可以选择尺寸更小且底壳小的燃气灶,以及尺寸更小且不易碰头的油烟机。
体型小巧的的澳柯玛燃气灶JZY(T)-3B001G,采用了宽边小底壳设计,台面开孔小也能安放。台嵌两用设计安装灵活,更加节省厨房空间。宽边保证了面板不受力,避免面板因受力而破碎,使用更安心。
同样小巧灵活的澳柯玛油烟机CXW-280CJ002,宽800mm小尺寸,能够轻松融入小厨房,小身材不占地。不仅如此,它的外观还采用了斜面设计,深350mm嵌入,能够与橱柜完美齐平,烹饪时移动灵活不易碰头,充分满足小厨房的使用需要。

(图片来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
13.郑阿姨家做菜口味较重,重油重辣的同时热衷于大火快炒的菜肴,因此燃气消耗量较大。针对这一情况,她应该如何选择一款更适合自己家庭的油烟机和燃气灶?(10分)
正确答案
想让烹饪过程省时又省气,购买时就要看准燃气灶的能效。澳柯玛燃气灶JZY(T)-3B001G达到一级能效标准,能效高达63%,烹饪更加节能的同时让烹饪更加高效,日常烹饪中就能帮你省出一笔可观的燃气费用。

(图片来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
重油的烹饪方式总是会产生更多油烟,想要破解厨房油烟重的困境,一款大吸力的油烟机必不可少。澳柯玛油烟机CXW-280CJ002采用低功耗塑封静音电机,吸排效率高,大风量、大吸力除烟,并贴心设置有“爆炒档”,能够充分满足多油、多烟环境下的烹饪需要。

(图片来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
14.燃气灶的安全性是郑阿姨最关心的因素,如果选择一款能让她安心使用的燃气灶,哪个部件最为关键?(10分)
正确答案
对燃气灶而言,与火接触越多的地方,就越能考验产品的质量。因此,燃烧器部分是选购时的首要关注重点。澳柯玛燃气灶JZY(T)-3B001G采用了一体式燃烧器设计,火盖、底座为一体结构,能够避免火盖安装不到位造成的安全隐患。在炉头部分,澳柯玛燃气灶JZY(T)-3B001G则采用了保洁上进风铝炉头,燃烧充分,长时间使用也不易生锈。搭配长时间使用不变形的铜火盖,材质可靠更耐用。

(图片来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
15.郑阿姨家位于一个老小区的高层,做饭高峰期时容易遇到油烟倒灌的情况。她在选择油烟机时需要注意什么?(10分)
正确答案
在老旧小区或高层住宅,公共烟道的高压力常常会导致油烟倒灌现象。想要避免油烟倒灌现象,油烟机的风压很关键。澳柯玛油烟机CXW-280CJ002,能够达到400Pa高静压,油烟排出更加顺畅,能够有效避免高层住户的油烟倒灌的困扰。

(图片来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
本场考试已全部结束,请考生将Ⅰ卷、Ⅱ卷成绩相加,得出最终分数。
(文章来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
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