秋冬季节，气温下降，刚做完的菜肴放了没多久就会变凉，很多小伙伴经常加班，又不想让家人等自己，就习惯晚点回家吃冷菜或者把冷菜热一下再吃。
但长期吃冷菜或者冷饭或者再加热的饭菜，对身体的造成日积月累的危害，不容小觑！
长期吃冷饭、冷菜会造成身体很多方面的问题如：
1、长时间吃冷饭、冷菜的时候如果菜出现了发霉、变质或者出现了食物的其他化学反应，会引起食物中毒，例如亚硝酸盐中毒就是在长期吃冷饭和剩菜情况下造成的。
2、长期吃冷饭、冷菜还会导致胃肠道的相应功能不全，吸收和消化功能障碍，会出现恶心、呕吐、反酸、烧心、腹胀、腹痛或者便秘的情况。
3、长期吃冷饭、冷菜会使胃酸反流过多，会导致慢性萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎，严重者还会出现慢性胃和十二指肠球部的溃疡，长期吃冷饭、冷菜还会对身体的内分泌系统、循环系统造成一定影响和损害。
既然如此，那有没有两全其美的办法呢？有的！
澳柯玛集成灶配备60℃恒温暖菜宝，只需将菜肴放置在顶部置物台上并开启相应功能即可，饭菜持久保温，秋冬季节回家晚了也能立马吃上热菜热饭，非常方便！
(图片来源：澳柯玛集成灶公众号，侵删)
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