记得小时候，爷爷的院子里面总是会有一片大大的菜地，里面种着各种青菜水果，想吃的时候就现上地里面摘一把~

用水冲冲就可以下锅了！

但是现在可不敢这么随便。

从市场里面，买回来的菜，尽管样子看着很漂亮，却都是为了图快，用各种杀虫剂、催熟剂、保鲜剂…“养”出来的。

这些小东西很难用水处理掉，一旦摄入过多，就会对身体造成危害，引起中毒！

农药污染更是成了见怪不怪的常态！

由于果蔬品种和栽培技术的改变，植物病虫害对农药的抗性提高，农药的用量和施药次数不断增加。农药的用量大，而其降解处理却不完善，导致不少蔬菜及其制品中农药的残留量严重超标，通过食物链进入人体，影响人类的身体健康甚至危及生命。

而由于化学农药在农业生产中的特殊应用，使其在今后相当长的时间内仍将在植物保护领域广泛使用，21世纪的高产农业实质上仍可称为“化学农业”。有国外研究表明，在蔬菜种植过程中如不使用农药，每年仅因病虫害导致的蔬菜损失在20%以上。

那有没有什么方法可以彻底解决果蔬农残问题，让老百姓真正做到“吃出健康”呢？当然有，就是使用搭载水触媒净化技术的产品进行果蔬清洗消毒

(图片来源：爱尔卡公众号，侵删)

水触媒是又称水电离技术，以普通水为原料，在电解作用下分角成大量的氢氧离子，在微气泡的作用下将农残细菌重重包围，分解，还原为水，被公认为最有效最健康的去农残方式。

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