月满中秋 / 天涯共赏

明月寄语思乡情，香甜月饼绕心头，又是一年中秋佳节，你家月饼备好了吗？用火王智能集成灶，轻松烤制，乐享美食！

自制月饼

(图片来源：火王智能集成灶公众号，侵删)

食材准备

以15个月饼（75克/个）为例准备，饼皮材料：糖浆140克、食用油50克、碱水4克、月饼面粉200克；

馅料材料：莲蓉、豆沙、奶黄流心馅料各750克。

(图片来源：火王智能集成灶公众号，侵删)

(图片来源：火王智能集成灶公众号，侵删)

(图片来源：火王智能集成灶公众号，侵删)

(图片来源：火王智能集成灶公众号，侵删)

制作步骤

1、将饼皮材料混合搅拌，放入冰箱冷藏20分钟(不可沾水)；

2、将月饼馅料分切1个50克；

3、将饼皮分切1个25克，包裹备好的馅料用模具成型；

4、把成型的月饼放入火王智能集成灶蒸烤箱，选择选择“风扇烤”模式，温度调至160℃，烤约17分钟即可。

( 烤制过程中，待花纹定型后，取出来刷一层薄薄的蛋黄水，再放入烤箱，烤制完成即可享用。）

(图片来源：火王智能集成灶公众号，侵删)

(图片来源：火王智能集成灶公众号，侵删)

同庆中秋

(图片来源：火王智能集成灶公众号，侵删)

火王蒸烤一体集成灶，拥有超大容量蒸烤箱，立体热风循环烘烤方式，融合智能变频控温技术，各种焙烤功能全实现，在家也能轻松做月饼！

(图片来源：火王智能集成灶公众号，侵删)

(图片来源：火王智能集成灶公众号，侵删)

阖家团圆，共享欢乐，这个中秋，有火王智能灶的陪伴，情更浓，月更圆！

(文章来源：火王智能集成灶公众号，侵删)