我们经常说,一步差三市,开一家鸡排店,选址重要,在选好店址的基础上还要掌握以下几个鸡排店经营技巧,酱与鸡排加盟品牌马上和大家分享。
一、办好鸡排加盟店关键的一步就是做好选址工作,投资者可以从以下几点来考察:
1.人流量:平常、假日及日、夜来往人次和比例。
2.车流量:汽车、电动车往来流量。
3.交通:目前及未来可能增减的运输工具。
4.马路宽窄与停车问题。
5.区域特征:竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等。
6.人口勘查:该区人口数量、消费习惯等。
7.商圈勘查:主要及次要商圈范围、租金、价位。
二、就餐环境。鸡排店是否能创造最佳的就餐环境,也是吸引人的关键点之一,店铺一定要凸显品牌的“文化”内涵,也要从装饰,家具上下手,使消费者有一种宾至如归的感觉。这样,也能形成良好的口碑效果。
三、服务。鸡排店的服务员以微笑服务吸引消费者再次消费,也能吸引其他的消费者过来,对消费者的体贴不仅体现在环境的硬实力变化上,也体现在细致的服务上。一张纸巾、一杯水都能让顾客提升对你店铺的好感。
酱与鸡排加盟品牌采取连锁经营的管理模式,无论店面大小均追求质量、服务、卫生和快捷,连锁店经营时,可单品出售,也可配成营养廉价的套餐出售。从而全面扩大市场占有率,竞争力。酱与鸡排总部从专业的店面及商圈评估、店面设计规划、系统的教育培训、开业促销支持及指导、长期专业化的营销策划指导、专人定期营运督导、新产品的持续研发六大加盟扶持板块,满足顾客不断提高的消费需求。中央工厂集中生产、统一原物料配送,以保证每一家分店的质量。
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