家家有本难念的经，生意也是一本难念的经。每个生意刚开始的时候或多或少存在问题、遇到瓶颈，但突破了就是一马平川、海阔天空。正好对应了“诗仙”李白的名句：长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。
纵观中外成功人士，机遇是成功的重要因素，自身的实力更是关键因素，正好验证了唯物辩证法的内外因的方法论。大器晚成的任正非，在43岁才创立华为公司，到现在成为誉满天下的世界五百强。并创立了开中国企业先河的企业治理大法。也有年少得志的扎克伯，在20岁时创立“脸书”，到现在成为拥有9亿用户，公司市值达到1800亿美元的社交网络服务网站。任正非和扎克伯格的成功一方面是遇到了好的机遇，更重要的是自身强大的实力和做事业的决心。
做餐饮你就要有人气，有人气你的生意就肯定会好，做快餐就更加了。人气是靠堆积的，长沙高桥的何爹浏阳蒸菜火焰店于2009年开业，前面四年一直处于微亏状态，经过前面四年的人气的积累，口碑的传播，自2014年开始处于盈利模式，而且生意越来越好、口碑越来越响，利润也就自然水涨船高。现在，很多顾客都是从大老远开车过来就餐。火焰店的经验告诉我们：做生意不能只看了眼前的不景气，而要放眼未来。2015年7月，我出差去了杭州一家加盟店，该店不远处有一家生意火爆、位置极佳的快餐店。开始加盟商的合作伙伴不是特别有信心，当地人群形成了去那里就餐的传统。但加盟商本人没有坐以待毙，通过大力宣传，推销外卖。现在该店外卖收入就可以维持店面正常运营还有盈余。曾经也有加盟商前期意志力不坚定，开业生意惨淡，没两个月就转手，接手的店家通过提高服务、增加菜品、大肆宣传，很快就扭亏为盈了。
生意是做出来的！无所事事的经营等于坐以待毙，兢兢业业、一丝不苟的想着扩大业绩的才是长远之计！
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