开餐馆,投资成本低,经营起来非常方便,是能够快速赚钱的创业好项目。但是,并不是所有开餐馆的投资商们都赚到了钱,据分析了解,在一个好的地段、好的商圈开一家餐馆,才有可能经营顺利,快速赚钱!开餐馆如何选择“风水宝地”?
对于新手创业者来说,在经营一家餐馆时,在选址上必须注意两点:一要提前实地考察调研。这方面可以向当地同行了解一些具体情况,掌握第一手资料后再斟酌决定,切勿仓促从事;二要事先找餐饮业专家共商大计,以求得有经验的业内人士指导和帮助,尽量做到选址与经营万无一失。接下来,为您推荐几个好店址!
丰富客源和人口相对集中的地区,如机场、车站、校园、小区等,是开餐馆最好的选择!客源充足、回头客较多、人气较旺的“小餐饮一条街”,当然更胜一筹。因为这些地区是顾客认定的餐馆扎堆的地方,尤其许多年青人喜欢在这种热闹的环境中消费。一是凑热闹;二是餐馆之间在经营上会有个可比性和竞争,这些对消费者有很大的吸引力。
在城市主要繁华商业街开餐馆,因为这些地区是寸土寸金,不但人气旺而且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出而明显,很容易被顾客发现和找到。有这样条件的餐馆,用餐者的自行车和其他车辆有宽敞的地方停放,既方便又有专人管理,顾客用餐时心里踏实。
消费者在餐馆就餐的频率越来越高,对于餐馆的地理位置、环境、气氛、整洁程度也有了更高的要求,这就需要餐馆在选择一个好的店址的同时,对于店址周边的环境也要做好清洁卫生工作。
开餐馆如何选择“风水宝地”?开餐馆,一定要找一个客流量大、环境好、交通方便的地方开店,不愁没有客源,而且回头客多,生意非常好做!
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