在市场调查的基础上,如果食品企业想要给自己的产品品牌做更为精准的定位,那么企业必须进行食品营销策划。由于食品行业进入门槛低,在加上属于快速消费品,市场需求量非常庞大,所以很多企业都在涌入食品行业,可以说现在是食品行业竞争异常激烈。如果企业想要在这个战火纷飞的食品行业取得突破,那么食品企业需要为自己的品牌进行定位,以此来确定市场消费群体,从而推出与其它同类产品竞争的核心卖点,由此提炼出号的广告语,并且在食品营销策划中为企业进行品牌传播以及建立营销体系。所以,对于食品企业来说,做好食品营销策划需要分为三步,由此才能取得成功。
第一部分需要建立品牌核心体系,让品牌有辨识度,这需要从品牌状况,食品品牌的竞争态势以及消费需求等方面考虑。同时,为品牌制定短期,中期,以及远期的发展目标。同时,在确立目标后,需要从战略层面执行。执行的过程中需要体现品牌的核心价值,同时彰显该食品品牌的个性,与同类食品相比有区别的食品品牌特征。同时进行品牌传播,以及品牌整合,最后进行品牌管理。
第二部分需要市场整合营销体系,面对市场进行市场策略的规划,以及产品线的规划,渠道规划以及广告规划,进行终端和促销规划和整个销售体系的规划。
第三部分需要进行建设市场传播策划体系,其中包括了TVC的创意,以及平面广告设计同时和相关物料的设计与制作,最后进行媒体平台的投放和评估。
同时,我们要知道,市场永远是处于动态的,对于整个食品营销策划而言,现在所说的只是一个简略的大概,如果您想要了解更多内容,请继续关注我们的营销观点。
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