开店铺就想有更好的业绩,那么,包子铺提升业绩的方法有哪些呢?不要小看小小的包子铺,做好的也是十分的赚钱的,今天,就来为你介绍几个可以快速提升包子铺业绩的好方法!
1.包子买十送一,迅速提高客单价。
2.包子铺也可以卖不是热滚滚的杂粮馒头,带回家也是很好的啊。
3.每日限定的包子口味,节气限定的本地特色。比如苏州夏季限定的炒肉团子
4.让大家知道馅料和大小什么样是非常重要的。(下图是硅胶包子)顺便可以加上销售的排行!
5.可爱的包子有强大的话题性与趣味性,从而带来记忆。
如果是带小孩的顾客,小孩会吵着要吃。
既然在影院附近,现在的话题包子应该是(怪兽大学或者小黄人)。
6.吸引游离客层的神slogan:保证绝对好吃,常有人买出国。
既然你对包子口味有如此信心,那顾客也会看着你的信心尝一次。并不是要你用这条,但请务必让顾客感觉到你的信心,语言越朴素越好。
7.在包子上标注多种语言,不但方便了外国人,也代表“这家店经常有老外来吃,在国外很红!”
8.使用广告牌,说出你的招牌产品,帮顾客选择。
9.一旦成为名店,请推出礼盒装和家庭量贩装。就成伴手礼了。
10.早餐高峰时,请提前做好包子+豆浆的套餐,确保30秒能结账。有利于店里多卖一点。
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